Mit L+R Catering und Events kommt Verkaufsförderung an: Mit unseren auffälligen mobilen Ständen, ob nostalgisch oder modern, ist Ihnen die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden sicher. Mit der Ausgabe von hochwertigen Konditorei-Produkten und Kaffeespezialitäten würdigen Sie Ihre Kunden so, wie sie es verdienen – und bekommen garantiert viel Wertschätzung zurück.
Der immer moderner werdende Begriff des Front-Cookings bezeichnet eine Sonderform der gastronomischen Zubereitung von Speisen oder auch Getränken. Die Zubereitung findet dabei nicht wie üblich in einer Küche statt, sondern unmittelbar vor den Augen des Gastes. Auf diese Weise wird dem Gast die Möglichkeit gegeben, die wesentlichen Teile der Zubereitung zu beobachten. Wir bereiten vor allem unsere Kaffeespezialitäten am Coffee-Bike genau auf diese Art zu. Die Bohnen werden frisch und „on demand“ gemahlen und anschließend in einer Siebträgermaschine zubereitet. Auch das Aufschäumen der Milch und die Kunst der „Latte-Art“ wird vor Ihren Augen vorgeführt. Wir haben unsere gesamte Ausstattung für das mobile Catering und die Herstellung „vor Ort“ spezialisiert. Das betrifft beispielsweise die Zubereitung von Spaghettieis mit einer speziellen Presse sowie die Zusammenstellung von kreativen Getränken und leckeren Toppings auf Waffeln. Wenn es vor Ort auch einmal um Spontanität und Flexibilität gehen darf, werden wir Sie mit unseren Front-Cooking-Konzepten gerne überraschen.